SCHÖLLER Spitzbrötchen 65 g
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Produktnummer:
508770.1
GTIN:
7613035416048
Inhalt:
120 Stück
Produktinformationen SCHÖLLER Spitzbrötchen 65 g
Weizenbrötchen in optimaler Größe zum Belegen mit krosser Kruste und saftiger Krume, vorgebacken.
65 g / Stück, 120 Stück / Karton
65 g / Stück, 120 Stück / Karton
Zubereitung von SCHÖLLER Spitzbrötchen 65 g
Zubereitung: Die Brötchen sind zu 80% vorgebacken. Das Aufbacken dient zum Entfrosten und um dem Produkt seine typische Kruste und Bräune zu verleihen.#BACKTEMPERATUR: im vorgeheizten Ofen bei ca. 180-200°C#BACKZEIT: ca. 12 - 15 Min. mit Schwaden (Wasserdampf) backen.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, WEIZENKLEBER, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Natriumacetate, Hemicellulase, Xylanase, Amylase). KANN EI, MILCH, SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
Allergene:
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Soja | Enthält in Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
Nährwerte
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 1077 |
| Brennwert (kcal) | 254 |
| Eiweiss | 8,7 g |
| Fett | 1,1 g |
| Fett gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 51,8 g |
| Salz | 1,3 g |
| Zucker | 0,8 g |